奥湯河原温泉山翠楼に秋の季節限定メニュー　「松茸の土瓶蒸し」と「3種の釜飯」が登場

公開 2026.10.26 webmaster

神奈川県足柄下郡湯河原町宮上にある「奥湯河原温泉山翠楼 SANSUIROU」では、秋の味覚を楽しめる季節限定メニューとして「松茸の土瓶蒸し」と「3種の釜飯」が用意されました。

総料理長の出汁で仕立てる「松茸の土瓶蒸し」

「松茸の土瓶蒸し」は1皿3,780円（税込）です。旬の松茸と季節の食材に、総料理長がこだわって丁寧に仕立てた出汁を合わせています。

松茸の芳醇な香りと、素材の旨味が溶け込んだ奥深い出汁が調和し、心も身体も温まる一品に仕上げられています。蓋を開けた瞬間から、秋の香りが広がります。

釜飯は一釜ずつ丁寧に炊き上げられ、炊きたてならではの香りと味わいが特徴です。ご飯の一粒一粒に旬の食材の旨味が広がります。なお、釜飯は夕食の白御飯から変更して注文するメニューです。

厳選した松茸をふんだんに使い、素材本来の繊細な風味をそのまま閉じ込めています。炊きたての釜から立ちのぼる上品な香りと、松茸の豊かな味わいが秋の食卓を彩ります。

旬を迎えた秋鮭を使用。鮭本来の上質な旨味が引き立つよう、出汁の配合にもこだわっています。ふっくらとした身の食感と、噛むほどに広がる豊かな風味が味わえます。

山翠楼が自慢とする一品で、蟹の豊かな旨味と香りを存分に楽しめます。素材の持ち味を生かして炊き上げたご飯と蟹の旨味が調和し、ひと口ごとに贅沢な味わいが広がります。

山翠楼では、公式ホームページでの予約に「ベストレート」を設けており、他社のインターネット宿泊サイトで予約するよりも一番お得な料金で宿泊できるとしています（同プランで比較した場合。適用条件あり）。さらに、公式ホームページからの予約限定で、次の特典が利用できます（特典の換金・返金は不可）。